číslo | název výrobku | cena v Kč/kg bez DPH | Vařené výrobky | 1401 | Polévka ovarová | ,- | 1402 | Lalok vařený - Perla Zlínska | ,- | 1403 | Jelítka kroupová | ,- | 1404 | Prejt jelítkový | ,- | 1405 | Jitrnice ve střívku | ,- | 1406 | Prejt jitrnicový | ,- | 1407 | Selská tlačenka - Perla Zlínska | ,- | 1408 | Sádlo škvařené á 500g vanička | ,- | 1409 | Škvarky - Perla Zlínska | ,- | | Masné výrobky - drobné | 1411 | Výběrové párky jemné | .- | 1412 | Čertovky | ,- | 1413 | Cigáro paprikové | ,- | 1414 | Výběrový kabanos jemný | ,- | 1415 | Špekáčky výběrové | ,- | 1416 | Kabanos tmavý | ,- | 1417 | Slovácká klobása | ,- | 1418 | Soškova klobása | ,- | 1419 | Šunková klobása | ,- | 1420 | Budapešťská papriková klobása | ,- | 1441 | Párky lahůdkové k loupání | ,- | | Měkké salámy | 1421 | Výběrový salám jemný | ,- | 1422 | Nedakoňský salám | ,- | 1423 | Pološunkový salám | ,- | 1424 | Výběrový salám šunkový | ,- | 1425 | Šunkový salám spec. zauzený - Perla Zlínska | ,- | 1426 | Výběrová šunka vepřová | ,- | 1427 | Pizza nářez | ,- | 1429 | Paprikový pálivý salám | ,- | 1430 | Výběrová šunka kuřecí | ,- | 1452 | Gothajský salám Soško | ,- | | Uzené výrobky | 1433 | Uzený bok bez kosti | ,- | 1434 | Uzená kýta bez kosti | ,- | 1435 | Uzená žebra | ,- | 1436 | Uzená žebra - krk | ,- | 1437 | Uzená plec speciál /oříšek/ | ,- | 1438 | Uzená pečeně bez kosti | ,- | 1439 | Uzená krkovice bez kosti | ,- | 1450 | Slanina uzená | ,- | | Speciality | 1428 | Sekaná pečeně | ,- | 1431 | Anglická slanina | ,- | 1432 | Moravská slanina - Perla Zlínska | ,- | 1426 | Šunka vepřová výběrová | ,- | 1445 | Bůčkový závin | ,- | 1447 | Debrecínská pečeně | ,- | 1448 | Srnčí hřbet v aspiku | ,- | 1449 | Ramínko dušené | ,- | 1451 | Játrový sýr | ,- | 1430 | Šunka kuřecí výběrová | ,- | | Trvanlivé salámy | 1443 | Turistický salám VAC | ,- | 1453 | Vysočina | ,- | 1455 | Poličan | ,- | 1457 | Paprikáš | ,- | 1458 | Herkules | ,- | 1459 | Salám lovecký | ,- | |
Doba použitelnosti a trvanlivosti jednotlivých výrobků | název výrobku | teplota | trvanlivost | Výr. drobné, měkké salámy, dekor. spec. | do 5°C | 7 dnů | Výr. drobné, měkké salámy, dekor. spec. VAC | do 5°C | 14 dnů | Vařené výrobky | do 5°C | 7 dnů | Vařené výrobky VAC | do 5°C | 14 dnů | Uzené výrobky | do 5°C | 7 dnů | Uzené výrobky VAC | do 5°C | 21 dnů | Slaniny | do 5°C | 14 dnů | Slaniny VAC | do 5°C | 21 dnů | Trvanlivé salámy | do 5°C | 21 dnů | Trvanlivé salámy VAC | do 5°C | 90 dnů | Škvarky | do 5°C | 60 dnů | Sádlo škvařené | do 5°C | 90 dnů | |
Pokud dojde k otevření či poškození obalu VAC výrobku, nebo technologického obalu výrobku, mění se doba použitelnosti na 48 hodin. Výrobky určené k loupání se musí před ohřevem oloupat.
|